หมู่บ้านอนุรักษ์ควายไทย หรือบ้านควาย จัดตั้งขึ้นเมื่อปี 2545 บนเนื้อที่ 70 ไร่ เป็นโครงการสะท้อนวิถีการดำรงชีวิตของชาวนาไทยชนบทในสมัยก่อน ซึ่งมีความสัมพันธ์และเชื่อมโยงกับควาย แสดงถึงภาพการทำนาที่ไม่ใช้เครื่องจักรทันสมัย พร้อมทั้งได้สัมผัสงานฝีมือและภูมิปัญญาของบรรพบุรุษไทย สิ่งเหล่านี้สะท้องผ่านสิ่งปลูกสร้างและกิจกรรมต่าง ๆ ภายในบ้านควาย อาทิ บ้านเรือนไทยแบบบ้านปลายนา เรือนศรีประจันต์ เรือนไม้ขนาดใหญ่ที่สะท้องบ้านของผู้คนในอดีต การทำนาปลูกข้าว การแสดงควาย และกิจกรรมกินแฟ ดูฟาย เป็นต้น