ศูนย์สารนิเทศโภชนาการ อมร นนทสุต ตั้งอยู่ภายในสำนักโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข เป็นพื้นที่จัดแสดงและให้ความรู้ด้านงานโภชนาการของประเทศไทย โดยตั้งชื่อเพื่อเป็นอนุสรณ์แก่นายแพทย์อมร นนทสุต ผู้บุกเบิกงานสาธารณสุขมูลฐานและอาสาสมัครสาธารณสุขประจำหมู่บ้านของประเทศไทย เคยเป็นอธิบดีกรมอนามัย และปลัดกระทรวงสาธารณสุข ศูนย์สารนิเทศโภชนาการ อมร นนทสุต นำเสนอประวัติของหน่วยงานและปูชนียบุคคลด้านโภชนาการ อาทิ นายแพทย์อมร นนทสุต คุณหมอยงค์ วัสดุอุปกรณ์ที่ใช้สำหรับรณรงค์เรื่องโภชนาการให้กับชาวบ้าน สื่อและเอกสารเผยแพร่งานโภชนาการยุคต่างๆ และนิทรรศการสื่อความรู้ว่าด้วยเรื่องโภชนาการ