871. รหัส : MM-1-18-129

การบริโภค

| 29 ต.ค. 1959 สังเวียนให้ข้อมูลว่าผู้ใหญ่ 5 คน กินข้าว 100 หาบ ต่อปี แต่ถ้าหากผลิตได้เกิน 150 หาบจะนำส่วนเกินไปซื้ออาหารอื่นๆ | บัตรบันทึกแบบเจาะ

872. รหัส : MM-1-18-130

ยาสูบ

| 27 ก.ย. 1959 ชาวบ้านนิยมสูบยาที่มวนกันเอง โดยนำใบตองมามวนยาสูบแล้วมัดด้วยฝ้าย ยาสูบที่วางขายตามตลาดจะมีราคามวนละสลึง (25 สตางค์-ผู้แปล) | บัตรบันทึกแบบเจาะ

873. รหัส : MM-1-18-131

เครื่องแต่งกาย

| 20 ก.ย. 1959 แมรีแอนและเด็กสาวที่มาซักผ้าพูดคุยกันถึงความแตกต่างระหว่างเสื้อชั้นในแบบตะวันตกกับเสื้อชั้นในแบบลื้อ แมรีแอนเข้าใจว่าปกติเด็กสาวที่มาซักผ้าจะไม่ใส่กางเกงชั้นใน แต่จะใส่เฉพาะเวลามีประจำเดือนเท่านั้น | บัตรบันทึกแบบเจาะ

874. รหัส : MM-1-18-132

บันทึกประจำวันของแมรีแอน

| 13-15 ก.ย. 1959 แมรี่แอนจดบันทึกถึงความประทับใจที่ได้สัมผัสกับสภาพชนบทของ อ.เชียงคำ และการเตรียมตัวของมอร์แมนก่อนที่จะเริ่มทำงานภาคสนาม เช่น การแนะนำตัวเองกับนายอำเภอ และการทำแผนที่หมู่บ้าน (บันทึกนี้อาจบันทึกขึ้นในช่วงระยะแรกที่ทั้งคู่เดินทางมาที่ อ.เชียงคำ-ผู้แปล) | บัตรบันทึกแบบเจาะ

875. รหัส : MM-1-18-133

บันทึกประจำวันของแมรีแอน

| 22 ก.ย. 1959 แมรี่แอนบรรยายถึงบรรดาแมลงต่างๆ ที่ได้พบเห็น เช่น ผึ้งฝูงใหญ่ที่ทำรังบนต้นไม้ข้างบ้าน จิ้งหรีดตัวโตที่เธอขยะแขยง หรือแม้แต่ในบ่อน้ำที่เธอต้องใช้เป็นประจำก็มีแมลงตกลงไป เธอจึงจำเป็นต้องต้มน้ำก่อนนำไปใช้ 28 ก.ย. 1959 ชาวบ้านต่างช่วยกันไล่ล่าหมาบ้าซึ่งออกเพ่นพ่านภายในหมู่บ้าน | บัตรบันทึกแบบเจาะ

876. รหัส : MM-1-18-134

การทำสวนครัว

| 6-7 ต.ค. 1959 จรูญปรับสภาพที่ดินร้างข้างบ้านเพื่อปลูกถั่วและผักกาดหอม | บัตรบันทึกแบบเจาะ

877. รหัส : MM-1-18-135

การให้ของขวัญและการแลกเปลี่ยนสิ่งของ

| 6-7 ม.ค. 1960 มอร์แมนให้ของขวัญแก่ชุ่ม จรูญ และภรรยาของนายอำเภอ โดโรธี (Dorothy) และอีโมจีน (Imogene) บอกมอร์แมนว่า คนไทยถือว่าเป็นการไม่สุภาพหากจะแกะห่อของขวัญต่อหน้าผู้ให้ในทันที 7 ก.พ. 1960 ในงานขึ้นบ้านใหม่ มอร์แมนได้รับของขวัญต่างๆ จากแขกที่มาร่วมงาน 31 ต.ค. 1960 ชาวบ้านนิยมนำนาฬิกาข้อมือมาแลกเปลี่ยนกัน | บัตรบันทึกแบบเจาะ

878. รหัส : MM-1-18-136

แชร์เงิน

| 3 ส.ค. 1960 ครูใหญ่ ร.ร.เชียงบาน อธิบายให้มอร์แมนฟังถึงวิธีการเล่นแชร์ และขั้นตอนการเปียแชร์ | บัตรบันทึกแบบเจาะ

879. รหัส : MM-1-18-137

การขายข้าว

| 9 มี.ค. 1960 มอร์แมนออกเก็บข้อมูลโรงสีข้าว 2 แห่งใน อ.เชียงคำ ในช่วงเวลาดังกล่าวราคาข้าวไม่ค่อยจะดีนักข้าวที่ปลูกใน อ.เชียงคำมีเมล็ดสั้นกว่าข้าวที่ปลูกในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ญี่ปุ่นและไต้หวันนิยมสั่งข้าวจาก อ.เชียงคำเป็นพิเศษ | บัตรบันทึกแบบเจาะ

880. รหัส : MM-1-18-138

การเลี้ยงสัตว์

| 30 ต.ค. 1959 แม้จะว่างเว้นจากการทำนา แต่ชาวนาก็จำเป็นต้องเลี้ยงควายไว้ ส่วนไก่สายพันธุ์เล็กฮอร์น (Leghorn) แม้จะออกไข่ทุกๆ วัน แต่ก็มีภูมิต้านทานต่ำ จำเป็นต้องดูแลอย่างใกล้ชิด (ไก่พันธุ์เล็กฮอร์นเป็นไก่สายพันธุ์พื้นบ้านจากประเทศอิตาลี ในสมัยรัฐบาลจอมพล ป.พิลูลสงครามมีรัฐนิยมให้ชาวบ้านเลี้ยงไก่ โดยเฉพาะสายพันธุ์เล็กฮอร์นเพราะให้ไข่ดก-ข้อมูลโดยผู้แปล) | บัตรบันทึกแบบเจาะ