ญาติ | การรู้จักคุ้นเคย นับถือกันในกลุ่มเครือญาติและการพึ่งพาอาศัยกัน | บัตรบันทึกแบบเจาะ
การประเมินค่าพฤติกรรมของคน | การดุ การต่อว่ากันจะใช้เมื่อมีพฤติกรรมที่ไม่เหมาะสม | บัตรบันทึกแบบเจาะ
ความคิดเรื่องความงาม | ชาวบ้านเชื่อว่าการกินอาหารเผ็ดทำให้ผิวดำ การให้เหตุผลว่านางแบบในหนังสือทำไมไม่สวย | บัตรบันทึกแบบเจาะ
มารยาทที่ดี | ความชื่นชมที่มอร์แมนมีต่อพ่อเฒ่าธรรมใจ(พ่อของผู้ใหญ่) ว่าเป็นคนสุภาพ | บัตรบันทึกแบบเจาะ
ความสุภาพ | การขอตัวและการขอโทษ เพื่อไปทำขนมและดูแลเด็กๆ | บัตรบันทึกแบบเจาะ
การแบ่งความแตกต่างเรื่องเพศ | ผู้ชายมีความแข็งแรงและทำงานหนักได้ต่างจากผู้หญิง | บัตรบันทึกแบบเจาะ
ขโมย | เมื่่อชาวบ้านไปหาปลาในหนองน้ำจะมีคนมาขโมยเสื้อผ้าที่วางไว้บนฝั่งไป | บัตรบันทึกแบบเจาะ
การทำงาน | การทำงานหนักแม้จะอายุมากแล้วของคำมี ส่วนผู้ใหญ่บ้านอายุน้อยแต่ก็ทำงานหนัก | บัตรบันทึกแบบเจาะ
สัมภาษณ์ อธิบดีกรมการข้าว | สัมภาษณ์ ดร.สละ ทศานนท์ เกี่ยวกับการทำงานและความรับผิดชอบของกรมการข้าว สถานการณ์การผลิตข้าว การส่งออกข้าวและปัจจัยต่างๆในการปลูกข้าวให้ได้ผลผลิตที่ดี | บัตรบันทึกแบบเจาะ
ผลผลิตการเก็บเกี่ยวข้าวจากสถิติของกรมการข้าว | พันธุ์ข้าวที่ให้ผลผลิตสูงในสถานีข้าวที่เชียงใหม่คือพันธุ์เหลืองใหญ่และมีอีก 6 พันธุ์ที่ได้ผลดี | บัตรบันทึกแบบเจาะ
