รหัสเอกสาร : MM-1-12-134
เจ้าของเอกสาร : ไมเคิล มอร์แมน
ขอบเขตและเนื้อหา : ชาวบ้านปลูกข้าวเจ้าด้วยการหว่านและปลูกข้าวเหนียวด้ยการปักดำ แต่ก็มีการเปลี่ยนแปลงวิธีการปลูกตามสภาพได้ การเลือกพันธุ์แต่ละบ้านจะเลือกตามเหตุผลของแต่ละคนเช่นแรงงาน เวลาในการปลูก ราคาข้าว และความเหมาะสมกับพื้นที่เป็นต้น
ขอบเขตและสื่อ : บัตรบันทึกแบบเจาะ