รหัสเอกสาร : MM-1-12-133
เจ้าของเอกสาร : ไมเคิล มอร์แมน
ขอบเขตและเนื้อหา : การเลือกพันธุ์ข้าวเพื่อปลูกของชาวบ้าน จะเลือกข้าวที่กินอร่อยปลูกไว้กินส่วนข้าวที่ปลูกไว้ขายมักไม่ค่อยคำนึงถึงความอร่อย อายุการปลูกของข้าวแต่ละพันธุ์
ขอบเขตและสื่อ : บัตรบันทึกแบบเจาะ