รหัสเอกสาร : SV-2-011
เจ้าของเอกสาร : ศรีศักร วัลลิโภดม
ขอบเขตและเนื้อหา : การฝัดข้าวจะทำภายหลังจากการตำข้าวจนเปลือกกะเทาะออกจากเมล็ด เป็นการแยกข้าวและเปลือกข้าวออกจากกัน
ขอบเขตและสื่อ : สไลด์