เชียงของ-หลวงพระบาง

รหัสเอกสาร : SV-2-011

เจ้าของเอกสาร : ศรีศักร วัลลิโภดม

ขอบเขตและเนื้อหา : การฝัดข้าวจะทำภายหลังจากการตำข้าวจนเปลือกกะเทาะออกจากเมล็ด เป็นการแยกข้าวและเปลือกข้าวออกจากกัน

ขอบเขตและสื่อ : สไลด์