รหัสเอกสาร : MM-1-14-128

เจ้าของเอกสาร : ไมเคิล มอร์แมน

ขอบเขตและเนื้อหา : สมาชิกในครอบครัวผู้ใหญ่ตื่น 6 โมง ทำอาหาร (ลาบ, ปิ้งเนื้อ) โม่ข้าว ตักน้ำ ซักผ้า ไปวัด จูงล่อไปกินหญ้า จับปลา ผู้หญิงจะทอผ้าที่ใต้ถุนบ้าน มีชาวบ้านนำฟืนใส่เกวียนไปส่งที่โรงบ่มยาสูบ วันนี้มีงานขึ้นบ้านใหม่ของแม่ช่วย ชาวบ้านไปตักบาตรที่งาน ไปกินข้าวร่วมกัน ไปช่วยงาน จันน้อยซื้อวัวมาฆ่า นำเนื้อบางส่วนไปขายที่งานขึ้นบ้านใหม่ ที่เหลือนำไปขายหมู่บ้านอื่น ชาวบ้านมีวิธีทำเนื้อหมัก (แหนม – ผู้แปล) โดยการสับเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่กระเทียมและเกลือ ห่อด้วยใบตอง ทิ้งไว้ 4-5 วัน กินดิบๆหรือทำให้สุกก็ได้ คนจีนเจ้าของร้านชำซื้อของจากในเมืองมาขาย เช่น ปืนฉีดน้ำ พ่อแม่ที่มีลูกบวชเณรไม่อยากให้ลูกสึก ส่วนใหญ่อยากให้บวชเป็นภิกษุต่อ เมื่อก่อนบ้านเชียงบานมีขนาดเล็กกว่านี้มาก บ้านแต่ละหลังอยู่ไม่ห่างกัน แต่ละบ้านอยู่กันหลายคน ที่บ้านแม่เฒ่านางเคยอยู่กันถึง 30 คน แต่ปัจจุบันเด็กรุ่นใหม่หลายคนยังถกเถียงเรื่องการอยู่แบบหลายครอบครัวในบ้านเดียว

ขอบเขตและสื่อ : บัตรบันทึกแบบเจาะ