รหัสเอกสาร : MM-1-12-18

เจ้าของเอกสาร : ไมเคิล มอร์แมน

ขอบเขตและเนื้อหา : ชาวบ้านที่ฐานะยากจนเด็กๆมักจะได้กินเพียงแค่ข้าวเปล่า โดยปั้นเป็นแท่งหรืออาจมีเครื่องปรุงอื่นๆใส่เป็นไส้ตรงกลาง

ขอบเขตและสื่อ : บัตรบันทึกแบบเจาะ