รหัสเอกสาร : PC-1-013

เจ้าของเอกสาร : ประเสริฐ ชัยพิกุสิต

ขอบเขตและเนื้อหา : ครกกระเดื่องตำข้าวลีซอ แม้ว่าปัจจุบันแทบจะไม่มีให้เห็น เพราะหันไปใช้โรงสีข้าว แต่ในช่วงระยะใกล้ถึงวันปีใหม่ลีซอ ครกกระเดื่องจะถูกนำออกมาใช้เพื่อตำข้าวเหนียว สำหรับทำขนม 'ข้าวปุก'

ขอบเขตและสื่อ : ภาพถ่าย