เนื้อหาแบ่งตามประเภท :

ทั้งหมด : 754 ระเบียน

View |

งานวิจัยบ้านสันโป่ง อ.สันป่าตอง จ.เชียงใหม่

ปี พ.ศ. 2523-2524 ภาพหลังจากเกี่ยวข้าวเสร็จแล้ว จะนำข้าวมามัดแล้วใช้ตอกเสียบ จากนั้นตากไว้ให้ข้าวแห้งสนิท

งานวิจัยบ้านสันโป่ง อ.สันป่าตอง จ.เชียงใหม่

ปี พ.ศ. 2523-2524 หลังจากรับประทานอาหารเสร็จแล้ว แรงงานที่มาเกี่ยวข้าวจะนอนพักเนื่องจากอากาศร้อน ประมาณบ่ายสามโมงจึงออกไปทำงานต่อได้

งานวิจัยบ้านสันโป่ง อ.สันป่าตอง จ.เชียงใหม่

ปี พ.ศ. 2523-2524 ชาวบ้านรวมตัวกันกินข้าว เจ้าของนาจะทำอาหารเลี้ยงแรงงาน อาหารที่เลี้ยงคือลาบ แกงต้มฟักกับไก่ น้ำพริก (ต้องมีเนื้อเพราะต้องใช้พลังงานมาก) ผู้หญิงสวมเสื้อสีขาวที่ยืนอยู่คือพี่เตียม เป็นภรรยาของเจ้าของบ้านที่ผู้วิจัยไปอยู่ด้วย

งานวิจัยบ้านสันโป่ง อ.สันป่าตอง จ.เชียงใหม่

ปี พ.ศ. 2523-2524 การนวดข้าวกลางนา การนวดแบบนี้เรียกว่า “นวดตาราง” จากภาพคือการทำนาปี เนื่องจากดินบริเวณพื้นจะแห้ง ชาวนาจะเอาขี้ควายไปยาบริเวณพื้นดินที่แตกเพื่อไม่ให้ข้าวตกลงไปในรอยแตกของดิน การฟาดข้าวมักจะทำในตอนกลางคืน