ประวัติการศึกษา
ปริญญาตรี (ศศบ.) คณะโบราณคดี มหาวิทยาลัยศิลปากร สาขาโบราณคดี 2526
ปริญญาโท University of Michigan, Ann Arbor สาขามานุษยวิทยา 2529
ปริญญาเอก University of Michigan, Ann Arbor สาขามานุษยวิทยา 2539
ความชำนาญ โบราณคดีสมัยก่อนประวัติศาสตร์ โบราณคดีสิ่งแวดล้อม
ความสนใจ โบราณคดีกับการศึกษาใน-นอกระบบ โบราณคดีกับท้องถิ่น โบราณคดีกับการจัดการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน และการค้าโบราณวัตถุ
ประสบการณ์ในการทำงานโบราณคดี นักโบราณคดี นักวิจัย นักเขียนหนังสือ และทำงานสาธารณะทั่วไปในพื้นที่ภาคตะวันตก ภาคเหนือ ภาคใต้ ภาคกลางของประเทศไทย รวมทั้งภาคตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศสหรัฐอเมริกา ภาคตะวันออกของประเทศตุรกี และประเทศกัมพูชา ปัจจุบันตั้งหลักปักฐานทำงานอยู่ที่อำเภอปางมะผ้า ปาย และขุนยวม จังหวัดแม่ฮ่องสอน
นอกจากนี้ยังได้รับเลือกเป็นกรรมการบริหารขององค์กรทางวิชาชีพ ได้แก่ กรรมการบริหารของสมาคมโบราณคดีโลก (World Archaeological Congress) เป็นผู้แทนอาวุโสของภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และแปซิฟิค (1999-ปัจจุบัน) และกรรมการบริหารของ Indo-Pacific Prehistory Association (2004-ปัจจุบัน) รวมทั้งการได้รับเชิญให้เป็นที่ปรึกษากองบรรณาธิการวารสารระดับนานาชาติ และการได้รับเชิญไปบรรยายตามมหาวิทยาลัยในประเทศและต่างประเทศ
“...มีความพยายามในการสอนลูกศิษย์ว่าโลกไม่ได้มีเฉพาะในห้องเรียนและหนังสือ ฉะนั้นจึงควรจะต้องออกไปรู้จักโลก และควรมีชีวิตอยู่อย่างมีความหมาย เวลาเป็นของที่มีค่า เราควรจะต้องใช้อย่างรู้คุณค่าขณะที่ยังมีชีวิตอยู่ ฯลฯ”
เอกสารของ รศ.ดร. รัศมี ชูทรงเดช เป็นเอกสารที่บันทึกการทำงานการศึกษาวิจัยทางด้านโบราณคดีโดยจำแนกออกเป็น 2 ชุดได้แก่ เอกสารการวิจัยโบราณคดีบนพื้นที่สูงในพื้นที่จังหวัดแม่ฮ่องสอน และ เอกสารส่วนตัว ประกอบด้วย สไลด์ ภาพถ่าย จดหมาย สมุดบันทึก แผนที่ แผนผัง ภาพวาด แถบบันทึกเสียง แถบบันทึกภาพ หนังสือ ภาพยนตร์สั้น และสารคดี