นายขนมต้ม เป็นนักมวยเอกที่มีชื่อในประวัติศาสตร์ของไทยสมัยกรุงศรีอยุธยา มีเรื่องราวดังนี้
เมื่อ พ.ศ.๒๓๐๘ พระเจ้ามังระได้ยกทัพมาดีเมืองไทยและสามารถยึดกรุงศรีอยุธยาได้เมื่อย่ำค่ำวันอังคาร เดือน ๕ ขึ้น ๙ ค่ำ ปีกุน พ.ศ.๒๓๑๐ หลังจากที่ล้อมเมืองอยู่ถึง ๙ เดือน เมื่อได้กวาดต้อนผู้คนและทรัพย์สินกลับไปถึงกรุงอังวะแล้ว ก็จัดให้มีการเฉลิมฉลองชัยชนะกันพร้อมกับมีการทำบุญสมโภชยกฉัตรยอดเจดีย์พระเกศธาตุ พระมหาเจดีย์ใหญ่ในกรุงร่างกุ้งด้วย ในการฉลองและสมโภชก็จัดให้มีการเล่นพื้นเมืองต่าง ๆ
ทหารที่เคยมารบเมืองไทยทราบว่าไทยมีศิลปะการต่อสู้ที่น่าดูคือมวย ใคร่จะได้ดูฝีมือมวยไทยจึงให้สุกี้นายกองใหญ่ที่รักษาค่ายโพธิ์สามต้นอยู่ในเมืองไทยคัดเลือกคนไทยที่มีฝีมือไปชกมวยอวด สุกี้ก็คัดเลือกนักมวยฝีมือดีของไทยหลายคนส่งไปยังกรุงอังวะ ในจำนวนนี้มีผู้หนึ่งเป็นชายฉกรรจ์ ล่ำสันบึกบึน ผิวดำ ไว้ผมเป็นเชิง ชื่อว่านายขนมต้ม ซึ่งไม่มีหลักฐานว่าเป็นลูกเต้าเหล่าใคร เกิดที่ไหน เมื่อใด
เมื่อถึงกรุงอังวะ สุกี้นายกองใหญ่ก็นำนายขนมต้มขึ้นปรากฏตัวบนเวทีมวยกลางงาน มีพม่าขึ้นมาเปรียบมวยขอชกด้วยหลายคน เมื่อถึงกำหนดเวลา นายขนมต้มก็ขึ้นเวทีไหว้ครูตามแบบมวยไทย เมื่อเสียงเกราะให้สัญญาณชก นายขนมต้มก็ปราดเข้าหาคู่ต่อสู้ทันที นายขนมต้มต่อสู้คว่ำนักมวยชาวพม่าด้วยศิลปะมวยไทยอันแพรวพราวไปด้วยอาวุธรอบตัวทั้งหมัด ศอก เข่า เท้า แข้ง รวมทั้งสิ้นถึง ๑๐ คน ซึ่งในบรรดานักมวยพม่าทั้ง ๑๐ คนนั้น มีทั้งนักมวยฝีมือเยี่ยมครูมวยพม่า และนักมวยเฒ่าเก่งกาจรวมอยู่ด้วย ต่างพ่ายแพ้แก่นายขนมต้มทั้งหมด
พระเจ้ามังระกษัตริย์พม่าพอพระทัยในความสามารถของนายขนมต้มมาก ถึงกับตรัสว่า “คนไทยนี้ ช่างมีฝีไม้ลายมือดุจเสือซ่อนเล็บอยู่รอบด้าน ไม่นึกเลยว่าจะเก่งกาจปานนี้ ถ้าเจ้านายไทยสามัคคีปรองดองกันแล้ว กรุงศรีอยุธยาก็จะไม่เสียแก่พม่าเลย”
เมื่อเสร็จสิ้นงานแล้ว พระเจ้ามังระก็โปรดให้ความอารักขาเลี้ยงดูนายขนมต้มอย่างดี ทรงถามนายขนมต้มว่าอยากได้เงินหรืออยากได้ภรรยา นายขนมต้มทูลว่าอยู่เมืองไทยไม่อดอยากเงินทองก็หาได้ใคร่ขอภรรยา พระเจ้ามังระจึงประทานสาวพม่า ๑ คน สาวมอญอีก ๑ คน ให้นายขนมต้มนำกลับเมืองไทย
เรื่องนายขนมต้มยอดนักมวยไทยที่ไปทำชื่อเสียงในพม่านี้เป็นที่รู้กันแพร่หลาย แม้ในประวัติศาสตร์พม่าเองก็กล่าวถึงนายขนมต้มไว้ด้วย